Ein Fest für die Sinne am Wiener Rathausplatz
Am 9. August 2025 verwandelte sich der Wiener Rathausplatz in ein Paradies für Weinliebhaber. Das Weingut Cobenzl, das im Besitz der Stadt Wien ist, präsentierte seine erlesenen Weine und Wiener Gusto Produkte in einer spektakulären Lounge, die sowohl Einheimische als auch Touristen in ihren Bann zog. Diese Veranstaltung ist nicht nur ein Highlight des Wiener Sommers, sondern auch ein Zeichen für die tiefe Verbindung Wiens mit dem Weinbau.
Wien und der Wein: Eine historische Liaison
Wien, die einzige Hauptstadt der Welt mit nennenswertem Weinbau innerhalb der Stadtgrenzen, kann auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken. Bereits die Römer erkannten das Potenzial der sanften Hügel rund um die Stadt und begannen, Weinreben zu pflanzen. Diese Tradition wurde über die Jahrhunderte hinweg gepflegt und ausgebaut, sodass Wien heute über rund 700 Hektar Weinbaufläche verfügt.
Das Weingut Cobenzl spielt dabei eine zentrale Rolle. Seit 1910 im Besitz der Stadt Wien, bewirtschaftet es rund 60 Hektar Weingärten in den prestigeträchtigen Lagen von Grinzing, Nussberg, Sievering und Bisamberg. Diese Gebiete sind bekannt für ihre exzellenten Bedingungen, die es ermöglichen, Weine von höchster Qualität zu produzieren.
Ein Fest für alle Sinne: Die Cobenzl-Lounge
In der Cobenzl-Lounge konnten Besucher eine breite Palette an Weinen verkosten. Von Rot- und Weißweinen über Rosé und gemischten Satz bis hin zu Schaumweinen und Spritzern war alles vertreten. Besonders beliebt waren die Cobenzl Specials, darunter Aperol Spritz, Sarti Spritz und der Wiener Dirndl. Für diejenigen, die es alkoholfrei bevorzugten, gab es köstlichen Traubensaft.
Der stellvertretende Leiter des Forst- und Landwirtschaftsbetriebs, Ing. Günther Annerl, betonte: „Wir wollen nicht nur unsere Weine präsentieren, sondern auch die Wiener Gusto-Produkte, die perfekt dazu passen.“ Dazu gehörten unter anderem Semmeln mit Wiener Gusto-Wildleberkäse, die bei den Besuchern großen Anklang fanden.
Ein Blick auf die Zahlen: Das Weingut Cobenzl
Das Weingut Cobenzl produziert jährlich rund 400.000 Flaschen Qualitätswein. Das Sortiment umfasst traditionelle Wiener Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling und den Wiener Gemischten Satz DAC, aber auch Rotweinsorten wie Pinot Noir und Blauer Zweigelt. Diese Vielfalt spiegelt die Weintradition Wiens wider und trägt dazu bei, dass die Weine des Weinguts Cobenzl international anerkannt sind.
Im Jahr 2024 konnte das Weingut Cobenzl 31 Goldmedaillen bei der Wiener Landesweinbewertung gewinnen. Besonders hervorzuheben ist der Sieg in der Kategorie „Gemischter Satz Sekt Austria Reserve 2018 brut“, der das Weingut Cobenzl zum Wiener Landessieger machte. Diese Auszeichnungen unterstreichen die Qualität und den Ruf der Cobenzl-Weine.
Die Auswirkungen auf die Wiener und die Wirtschaft
Solche Veranstaltungen sind nicht nur ein kulturelles Highlight, sondern haben auch wirtschaftliche Bedeutung. Der Weinbau trägt erheblich zur lokalen Wirtschaft bei, schafft Arbeitsplätze und zieht Touristen an, die die Wiener Weinkultur erleben möchten. Ein fiktiver Experte, Dr. Hubertus Weinlieb, erklärt: „Der Weinbau ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für Wien. Er schafft nicht nur direkte Arbeitsplätze in den Weingütern, sondern unterstützt auch die Gastronomie und den Tourismus.“
Für die Wiener Bevölkerung bietet die Cobenzl-Lounge eine Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität der lokalen Weine zu erleben. Gleichzeitig stärkt sie das Gemeinschaftsgefühl und erinnert die Bürger an ihre kulturellen Wurzeln.
Ein Vergleich mit anderen Regionen
Während Wien eine einzigartige Position im städtischen Weinbau einnimmt, gibt es auch in anderen österreichischen Bundesländern bedeutende Weinregionen. Die Steiermark beispielsweise ist bekannt für ihre Weißweine, insbesondere den Welschriesling und Sauvignon Blanc. Niederösterreich, das größte Weinbaugebiet Österreichs, produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter auch den bekannten Grünen Veltliner.
Im Vergleich dazu hat Wien den Vorteil, dass die Weingärten direkt an die Stadt angrenzen, was den Zugang zu den Weinen erleichtert und Veranstaltungen wie die am Rathausplatz ermöglicht.
Die Zukunft des Wiener Weinbaus
Die Zukunft des Wiener Weinbaus sieht vielversprechend aus. Dank moderner Techniken und einer starken Fokussierung auf Qualität kann der Wiener Weinbau weiterhin florieren. Die Stadt Wien unterstützt diese Entwicklung aktiv, indem sie Veranstaltungen wie die Cobenzl-Lounge fördert und den Weinbau als Teil des kulturellen Erbes der Stadt pflegt.
Ein weiterer fiktiver Experte, Prof. Vinum Reben, prognostiziert: „Die Nachfrage nach hochwertigen Weinen wird weiter steigen, und Wien ist in einer hervorragenden Position, um von diesem Trend zu profitieren. Die Kombination aus Tradition und Innovation wird den Wiener Weinbau in eine glänzende Zukunft führen.“
Politische Unterstützung und Abhängigkeiten
Die Stadt Wien steht hinter dem Weingut Cobenzl und unterstützt den Weinbau als wichtigen Bestandteil der städtischen Identität. Stadtrat Jürgen Czernohorszky betont: „Unsere Weine sind ein Aushängeschild für Wien und tragen zur internationalen Bekanntheit der Stadt bei.“ Diese politische Unterstützung ist entscheidend, um den Weinbau auch in Zukunft zu sichern und weiterzuentwickeln.
Gleichzeitig gibt es Abhängigkeiten, etwa von der Klimapolitik und den wirtschaftlichen Rahmenbedingungen. Ein stabiles Klima ist essenziell für den Weinbau, und wirtschaftliche Unterstützung, etwa in Form von Subventionen oder Förderprogrammen, kann die Wettbewerbsfähigkeit der Wiener Weine auf globaler Ebene stärken.
Fazit: Ein unvergessliches Erlebnis
Die Cobenzl-Lounge am Wiener Rathausplatz war ein voller Erfolg und hat gezeigt, dass der Wiener Weinbau lebendig und zukunftsfähig ist. Solche Veranstaltungen tragen dazu bei, die Wiener Weinkultur zu feiern und zu erhalten. Sie sind ein Beweis dafür, dass Tradition und Moderne Hand in Hand gehen können, um ein einzigartiges Erlebnis für alle Sinne zu schaffen.
